オーブンを余熱し、くるみを刻んでおく。(今回はローソン100で売っているシナモンくるみで。シナモンとバナナの相性抜群！)

Bの材料をボウル(大)に入れる。バナナはフォークで潰し、全体をよく混ぜる(フォークでOK)

Aの材料を別のボウルに入れ、泡立て器でかき混ぜる(粉ふるいはこれで完了！)

2を1のボウルに入れ、くるみも加えて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで切るように混ぜる。

型に流し入れ、180℃で40分焼く。