+.*゜ 塩麹さんで切干大根+.*゜

noamanma
noamanma @cook_40037196

さっこままさんの美味しい塩麹さんを使って♪
一味UPします(。→∀←。)

このレシピの生い立ち
美味しい塩麹さん♪いろいろ使ってみたくてヾ(@^(∞)^@)ノ

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材料

  1. 切干大根 30g
  2. 人参 1/3本くらい
  3. ごま 適量
  4. 塩麹(レシピID:17869815 大さじ1と1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2~1
  6. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    切干大根は水で戻して絞っておきます人参は千切り。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をひき人参を炒めます。

  3. 3

    ある程度火が通ったら切干大根を加えいためます。

  4. 4

    最後に●の調味料を加えできあがり。

コツ・ポイント

砂糖は甘目が好きな方小さじ1で☆

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noamanma
noamanma @cook_40037196
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見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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