ストロベリークリームチーズ蒸しパン

鈴木マリー
鈴木マリー @cook_40130792

ふんわりモッチリフレッシュな苺をいれることで、しっとり感もでて、とても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
苺好きな息子のためにおやつに作ったものです。

ストロベリークリームチーズ蒸しパン

ふんわりモッチリフレッシュな苺をいれることで、しっとり感もでて、とても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
苺好きな息子のためにおやつに作ったものです。

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材料

6~7コ分
  1. 7~8コ
  2. クリームチーズ 70g
  3. 小麦粉 100g
  4. サラダ油 大匙2
  5. 砂糖 70g
  6. 1個
  7. ベーキングパウダー 小匙1

作り方

  1. 1

    クリームチーズと砂糖をなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    溶きほぐした卵を加えて混ぜ、サラダ油を入れて混ぜる。

  3. 3

    振るった小麦粉ベーキングパウダーをいれて、サックリ混ぜる。

  4. 4

    適当な大きさにカットした苺を加え混ぜたら、カップに入れる。

  5. 5

    沸騰した蒸し器に入れて、20分程度蒸す。
    串を刺して生地が付いてこなかったら、っき上がり。

コツ・ポイント

少し細か目に苺を切ると食べやすくて、綺麗に蒸しあがります。潰していれてもOK♪

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鈴木マリー
鈴木マリー @cook_40130792
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不器用だけど、パンや、お菓子、お料理作るの大好き。まだまだ、初心者だけど、これからもっと腕を磨いていきたいです。
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