5分程で出来上がり、ご飯の進む味です。このレシピの生い立ち簡単でメインになるおかずを作りたくて考えました。
ネギを小口切りにし、ごま油で炒める。
1がしんなりしてきたら塩を加え味付ける。フライパンから取り出す。
同じフライパンで豚肉を炒める。
3の豚肉に火が通ったら、皿に移しネギ塩ダレをかけて完成。
ネギ塩ダレを作ったあと、そのままのフライパンで豚肉を炒めて下さい。タレの油と塩気がいい感じに豚肉につきます。
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