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とり手羽中の唐揚げ
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とり手羽中の唐揚げ-レシピのメイン写真

とり手羽中の唐揚げ

はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901

手と口のまわりをべたべたにして食べよう!!(笑)

私はビール片手に揚げまーす(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち
特売のとり手羽中を使って…

手と口のまわりをべたべたにして食べよう!!(笑)

私はビール片手に揚げまーす(*≧∀≦*)

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はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901

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私はビール片手に揚げまーす(*≧∀≦*)

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材料

  • とり手羽中 20本くらい
  • ◎にんにく(スライス) 1こ
  • ◎砂糖 大さじ2
  • ◎酒 大さじ4
  • ◎塩 少々
  • ◎しょうゆ 大さじ3
  • ◎こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    袋にとり手羽中と◎をいれて、冷蔵庫へ。

    一晩おきます。

    • とり手羽中の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ラップをひいて、キッチンペーパーをひきます。

    • とり手羽中の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    とり手羽中をならべます。

    • とり手羽中の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで押さえて水分をとります。

    • とり手羽中の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    袋に片栗粉をいれます。

    • とり手羽中の唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    とり手羽中をいれます。

    • とり手羽中の唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    ふりふり~

    • とり手羽中の唐揚げ作り方7写真
  8. 8

    170℃の揚げ油で6分揚げます。

    • とり手羽中の唐揚げ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり~☆

    • とり手羽中の唐揚げ作り方9写真

コツ・ポイント

一晩漬け込んで、味を染み込ませましょう

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はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901
2012/03/08 12:11に公開
旬の果物や野菜で季節を感じ、おいしい料理を家族と一緒に食したいです♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏手羽中 にんにく 酒

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