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豚とごまの旨味♡お花ベジボウル
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豚とごまの旨味♡お花ベジボウル-レシピのメイン写真

豚とごまの旨味♡お花ベジボウル

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

ごはんとお肉お野菜を可愛く盛り付けたベジボウルです♫美味しいドレッシングで子どもたちにも大人気!
このレシピの生い立ち
深煎りごまドレッシングに合うベジボウルを考えました。子どもたちにも好評で、休日のランチなどにピッタリだと思います♫

ごはんとお肉お野菜を可愛く盛り付けたベジボウルです♫美味しいドレッシングで子どもたちにも大人気!
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豚とごまの旨味♡お花ベジボウル

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

ごはんとお肉お野菜を可愛く盛り付けたベジボウルです♫美味しいドレッシングで子どもたちにも大人気!
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深煎りごまドレッシングに合うベジボウルを考えました。子どもたちにも好評で、休日のランチなどにピッタリだと思います♫

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深煎りごまドレッシングに合うベジボウルを考えました。子どもたちにも好評で、休日のランチなどにピッタリだと思います♫

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材料

1人分
  • キューピー深煎りごまドレッシング 適量
  • ごはん 一膳分
  • レタス 葉2枚
  • きゅうり 1/4本
  • ミニトマト 3個
  • ハム 1〜2枚
  • 薄焼き卵 卵1/3個分
  • 豚小間切肉 20g
  • 塩 こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ミニトマト・きゅうりを薄く輪切りにする。ハム・薄焼き卵は丸やお花など、好きな形で型抜きする。

    • 豚とごまの旨味♡お花ベジボウル作り方1写真
  2. 2

    豚肉は細かく切ってフライパンで焼き、軽く塩こしょうをする。

  3. 3

    器にレタスを敷いてごはんを盛り付け、豚肉をのせる。

    • 豚とごまの旨味♡お花ベジボウル作り方3写真
  4. 4

    ③の上にトマト・きゅうり・ハム・薄焼き卵を飾ったら出来上がり。

    • 豚とごまの旨味♡お花ベジボウル作り方4写真
  5. 5

    上にごまドレッシングを回しかけ、スプーンで美味しくいただきます!

    • 豚とごまの旨味♡お花ベジボウル作り方5写真

コツ・ポイント

トマトと豚肉がドレッシングととても相性が良いので、お好みで増量するのもオススメです(^^) ごはんを雑穀米にしたり、ごはんに細かく切ったナッツを少量混ぜたりするとさらに風味UPになります!

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LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497
2018/06/15 09:23に公開
子どもたちに、自然の匂いや味で季節の移り変わりを感じて欲しいと思い、食事は旬の食材を使った手作りを心掛けています。自己流ですが、日々楽しくお料理しています(^^)
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このレシピのキーワード

レタス キュウリ ミニトマト ハム お肉 ご飯

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