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激ウマ♡高野豆腐で唐揚げ♡
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激ウマ♡高野豆腐で唐揚げ♡-レシピのメイン写真

激ウマ♡高野豆腐で唐揚げ♡

*コロママ*
*コロママ* @cook_40102320

高野豆腐で、唐揚げ作ったら鶏肉を越えました♡激安で簡単♬マヨネーズ&ごま油がポイント♡高野豆腐苦手な子供にオススメです♬
このレシピの生い立ち
高野豆腐苦手なパパさん&子供達に騙して食べさせてみようと思ったら、鶏肉を越えました♡笑

高野豆腐で、唐揚げ作ったら鶏肉を越えました♡激安で簡単♬マヨネーズ&ごま油がポイント♡高野豆腐苦手な子供にオススメです♬
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*コロママ*
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材料

4人分
  1. 高野豆腐 82g
  2. *酒 大②
  3. *みりん、ごま油、マヨネーズ、醤油 各大①
  4. *鶏ガラダシ 大①
  5. *生姜チューブ 3センチ
  6. *塩コショウ 少々
  7. ☆片栗粉 大③
  8. ☆小麦粉 大①
  9. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は、お湯につけて戻す。

  2. 2

    戻ったら、手でしぼって、しっかり水をきり、一口大にちぎる。

    • 激ウマ♡高野豆腐で唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    ビニル袋に、*を入れて、高野豆腐を入れて、全体にしみ込むように、押しつぶすようにもみ込む。

    • 激ウマ♡高野豆腐で唐揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    ☆を袋に入れて、空気を入れて、降って、全体にまぶす。

  5. 5

    170度の揚げ油でこんがり揚げたら完成♡

コツ・ポイント

高野豆腐はしっかり水けを絞って下さい♬

味、濃いめになってます。薄味がいい人は、全体的に調味料減らして下さい。

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*コロママ*
*コロママ* @cook_40102320
2013/06/04 08:05に公開
超ぶきっちょ&面倒くさがりな私が、簡単に美味しく作れる自慢のレシピ公開します♪誰でも作れる簡単なものしかないですが、味は絶対おいしいです☆ブログは閉鎖し、ごはん日記で、日々の食事、きれいで健康でいるための日々の事。なんでも載せてるので、宜しくお願いします。
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