豚こまピカタ

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

柔らかくてジューシーで食べやすいです。
お弁当のおかずにもぴったり(^_^)v
このレシピの生い立ち
豚こまが沢山あったので、子どもが喜ぶピカタにしてみましたd(^-^)

豚こまピカタ

柔らかくてジューシーで食べやすいです。
お弁当のおかずにもぴったり(^_^)v
このレシピの生い立ち
豚こまが沢山あったので、子どもが喜ぶピカタにしてみましたd(^-^)

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材料

2人分
  1. 豚こま 200㌘
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. ☆パセリみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    豚こまを適当な大きさに切ります。

  2. 2

    塩コショウして、2~3切れずつ一口大に丸めます。

  3. 3

    小麦粉を薄くまぶします。

  4. 4

    ☆と混ぜた卵をからめ、油とバターを熱したフライパンで両面を焼きます。
    よく火を通して完成です。

コツ・ポイント

ケチャップをつけてどうぞ

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