カボチャは皮を切り取り、小さく切って、耐熱の皿に並べる。

１にラップをふんわりかけ、700wで4分30秒くらい、潰せる程度柔らかくなるまでかける。

マッシャーやフォークで潰し、マヨネーズを入れ、味見をし、甘さを調整のため砂糖をいれ混ぜる。

全ての材料を入れ、和えて出来上がり。