中華風ちりめん山椒

Name: 中華風ちりめん山椒
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆ちりめんじゃこ 30ｇ; ☆タカラ料理のための紹興酒 大１; ☆しょうゆ 小１; ☆砂糖 小１; ☆花椒 小1/2; いりごま 少々; ごま油 少々

紹興酒のおかげでちりめんじゃこの旨味激増です♪
このレシピの生い立ち
タカラの紹興酒のモニターに当たり、
一番に思いついた簡単すぎて申し訳ないレシピです＾＾；

材料

花椒はすり鉢でするか包丁で細かく砕いたものを使ってください。
しっとりした方がお好みの方はレンジにかける時間は短めにしてください。

たべるんば @cook_40047479

2010/10/17 12:25に公開

今までは他の方のレシピをこっそり作って楽しんでいただけですが、ふと目にとまったレシピコンテストに応募するため初レシピアップしてみました。これを機につくれぽにも挑戦してみたいと思っているのでよろしくお願いしますm(._.*)mペコッ

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