作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、千切りにする
- 2
ベーコンも千切りにする
- 3
千切りにしたじゃがいもとベーコンに塩胡椒を適量入れ、混ぜる
-
- 4
フライパンにオリーブオイルをひいて、3の半量を薄くのばして焼く
-
- 5
焼き色がついたらひっくり返してオリーブオイルを足して焼く
コツ・ポイント
じゃがいもはなるべく細く切るとパリパリして美味しいです( ^ω^ )
フライ返しで押し付けながら焼いてください
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