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子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆
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子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆-レシピのメイン写真

子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆

さとみわ
さとみわ @miwa_k

キムチ&ゆで卵&ヨーグルトで旨味たっぷりまろやかタルタル♫鮪と和えるとさらに美味♡我が家の子供達が大好きな一品です☆
このレシピの生い立ち
キムチだけだと子供は辛くて食べれないので、ゆで卵と、同じ乳酸菌のヨーグルトを合わせてタルタル風にして子供が大好きな鮪と和えてみました♫ 

キムチ&ゆで卵&ヨーグルトで旨味たっぷりまろやかタルタル♫鮪と和えるとさらに美味♡我が家の子供達が大好きな一品です☆
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キムチだけだと子供は辛くて食べれないので、ゆで卵と、同じ乳酸菌のヨーグルトを合わせてタルタル風にして子供が大好きな鮪と和えてみました♫ 

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子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆

さとみわ
さとみわ @miwa_k

キムチ&ゆで卵&ヨーグルトで旨味たっぷりまろやかタルタル♫鮪と和えるとさらに美味♡我が家の子供達が大好きな一品です☆
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キムチだけだと子供は辛くて食べれないので、ゆで卵と、同じ乳酸菌のヨーグルトを合わせてタルタル風にして子供が大好きな鮪と和えてみました♫ 

キムチ&ゆで卵&ヨーグルトで旨味たっぷりまろやかタルタル♫鮪と和えるとさらに美味♡我が家の子供達が大好きな一品です☆
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材料

2~3人分
  • まぐろ刺身 200g
  • ※ワサビ+醤油 少々
  • ◎韓国産キムチ 50g
  • ◎ゆで卵 1個
  • ◎プレーンヨーグルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    少量のワサビを醤油でといて、ワサビ醤油を用意し、一口大に切ったまぐろの刺身を漬けておく。

    • 子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵を作りみじん切りに。(固めの半熟がおススメ☆)キムチもみじん切りにする。

    • 子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆作り方2写真
  3. 3

    ◎みじん切りしたキムチとゆで卵とヨーグルトを混ぜ合わせる。

    • 子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆作り方3写真
  4. 4

    まろやかキムチタルタル完成☆

    • 子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆作り方4写真
  5. 5

    ①の漬けておいたマグロをお皿に並べ、④のキムチタルタルをかけて完成♪一緒に和えてもOKです☆

    • 子供も大好き♡鮪のキムチタルタル☆作り方5写真

コツ・ポイント

ゆで卵が出来ていれば5分もかからず作れちゃう簡単レシピです(^^ゞ
ゆで卵は少し固めの半熟がおススメ♪

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2012/03/08 10:28に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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このレシピのキーワード

キムチ まぐろ ゆで卵 ヨーグルト わさび

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