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即席おかず*ニンニク生姜のそぼろ
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即席おかず*ニンニク生姜のそぼろ-レシピのメイン写真

即席おかず*ニンニク生姜のそぼろ

あみこぺ
あみこぺ @cook_40050974

5分位で出来る時短レシピです*
煮込んで作るので、ぱさぱさにならないです*
忙しい時の簡単な一品*
このレシピの生い立ち
夕飯に適当に作ったら、美味しかったのでレシピに上げて見ました*

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煮込んで作るので、ぱさぱさにならないです*
忙しい時の簡単な一品*
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夕飯に適当に作ったら、美味しかったのでレシピに上げて見ました*

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即席おかず*ニンニク生姜のそぼろ

あみこぺ
あみこぺ @cook_40050974

5分位で出来る時短レシピです*
煮込んで作るので、ぱさぱさにならないです*
忙しい時の簡単な一品*
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夕飯に適当に作ったら、美味しかったのでレシピに上げて見ました*

5分位で出来る時短レシピです*
煮込んで作るので、ぱさぱさにならないです*
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材料

2人分
  • 牛ひき肉(鶏ひき肉) 200g
  • 醤油 30cc
  • 砂糖 小さじ1/2
  • みりん 25cc
  • 酒 25cc
  • 水 15cc
  • 生姜(チューブ) 5cm
  • にんにく(すりおろし) 1かけ
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作り方

  1. 1

    ひき肉以外の調味料をフライパンに全部入れ、火にかける。

  2. 2

    沸騰し始めたらひき肉を入れ、火を通す。
    ひき肉に火が通り、しばらく煮詰めて味をしみ込ませたら完成です。

  3. 3

    レタスや水菜、そぼろ卵などお好きなものとご一緒に召し上がってください*

コツ・ポイント

な~~~んにもありません*

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あみこぺ
あみこぺ @cook_40050974
2013/06/08 03:12に公開
写真をなかなか取らないので、更新は遅いですがゆっくりと増やしていきたいと思います。ラッピングも好きなので、日記にはそっちを載せていこうかな(*´艸‵)気楽に覗いてください*
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このレシピのキーワード

そぼろ にんにく 酒 牛ひき肉 とりひき肉 しょうが

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