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かぶとちくわのごまわさび和え
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かぶとちくわのごまわさび和え-レシピのメイン写真

かぶとちくわのごまわさび和え

モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141

わさびの香がいいかんじ
このレシピの生い立ち
かぶ1つで少ない弁当のおかずとして

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かぶとちくわのごまわさび和え

モモチハマ
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材料

  • かぶ 1こ
  • ちくわ 1本
  • 豆苗 彩り用に
  • すりごま こさじ1くらい
  • 砂糖 一つまみくらい
  • 醤油 こさじ1くらい
  • わさび こさじ半分くらい
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて食べやすい大きさに切る。そして塩をふり、すこししんなりさせる

  2. 2

    ちくわは輪切り。ごまと砂糖をあわせておく。
    醤油にわさびをとかす。

  3. 3

    かぶの水気をキッチンペーパーでとる。1つのボウルにかぶ、ちくわ、ごま砂糖あわせたもの、醤油わさびあわせたものをいれ混ぜる

  4. 4

    最後に彩りに豆苗を好みで飾る。一緒に和えても◎

コツ・ポイント

うちにすりごまがなかったので、ひねりごまにしてつかいました。
しょっぱい場合はかぶの塩を加減してください。

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モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141
2012/03/08 05:27に公開
アクセスありがとうございます。モモチハマです。名もなき家庭料理をよく作ります。残り物リメイクもよく作ります。つくれぽやランキング入り、ニュース掲載ありがとうございます。子供がリクエストするレシピは【切り干し大根ささみきゅうりの梅サラダ】【爆速簡単ピーマンと塩昆布のお豆腐サラダ】です。私が定期的に作るレシピは【ミックスビーンズとひき肉のトマト煮】です。簡単で美味しい…ダイエット中でも気にせず食べられるし、常備菜になる。味付けは、だいたいこのくらいという量を記載してます。多少増減しても問題なし。楽しく好みの味にしてください。▶︎調味料等◀︎だしの素、オイスターソース(甘めの物)、味噌、醤油、みりん、日本酒、ケチャップ、砂糖、塩、塩胡椒、胡椒、生姜チューブ、ニンニクチューブ、コンソメ、鶏ガラスープの素、ごま油、オリーブオイル、胡麻、ねぎ油Xでは日々の弁当の写真を載せてます。力尽き系弁当です。(@momochi8ma39)
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このレシピのキーワード

かぶ 豆苗 ちくわ わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18530800
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