☆器で1分☆生姜シジミの梅シソスープ
michell01 @cook_40174690
器ひとつであっと言う間！
味付は醤油だけなのに、具材からダシが出るからすごく美味しい☆
朝ごはんにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
汁物好きな旦那のために考案。
具材も、脳の血流を良くすると言われているシソや、元気が出るシジミ、梅干、ゴマなど栄養たっぷりなので、朝ごはんにぴったりです♪
具材を入れてお湯を注ぐだけなので、料理が苦手な旦那でも作れますヽ(‾▽‾)ノ
☆器で1分☆生姜シジミの梅シソスープ
器ひとつであっと言う間！
味付は醤油だけなのに、具材からダシが出るからすごく美味しい☆
朝ごはんにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
汁物好きな旦那のために考案。
具材も、脳の血流を良くすると言われているシソや、元気が出るシジミ、梅干、ゴマなど栄養たっぷりなので、朝ごはんにぴったりです♪
具材を入れてお湯を注ぐだけなので、料理が苦手な旦那でも作れますヽ(‾▽‾)ノ
作り方
- 1
器に材料を全部入れる。
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- 2
お湯を注いだら出来上がり♪
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- 3
お好みでのりやゴマをトッピングしても♪
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コツ・ポイント
最大のポイントは、具材がダシになるということ。
花鰹なら器に入れてお湯を注ぐだけで簡単にダシが取れて具にもなります。
梅を潰すとよくダシが出ます。
生姜シジミのダシも効いて美味しい☆生姜を入れる手間も省けます。
素麺を入れても美味しいかも♪
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