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おいしくてヘルシー♪野菜いっぱいのパスタ
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おいしくてヘルシー♪野菜いっぱいのパスタ-レシピのメイン写真

おいしくてヘルシー♪野菜いっぱいのパスタ

micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478

簡単お手軽なお野菜がたっぷりのヘルシーパスタ。お鍋とフライパンがあればできます
このレシピの生い立ち
食べたいのは「パスタ！」というリクエストだったので冷蔵庫のお掃除を兼ねて野菜いっぱい栄養満点でヘルシーなパスタ完成です

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食べたいのは「パスタ！」というリクエストだったので冷蔵庫のお掃除を兼ねて野菜いっぱい栄養満点でヘルシーなパスタ完成です

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簡単お手軽なお野菜がたっぷりのヘルシーパスタ。お鍋とフライパンがあればできます
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食べたいのは「パスタ！」というリクエストだったので冷蔵庫のお掃除を兼ねて野菜いっぱい栄養満点でヘルシーなパスタ完成です

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材料

  • パスタ 適量
  • ひき肉 ５０Ｇ
  • お野菜 お好み
  • オリーブオイルとお塩
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして海水濃度でパスタを茹でながら・・

  2. 2

    熱したフライパンにオイル、ひき肉・冷蔵庫の残り野菜をソテー。ワインがあればIN

    塩コショウケチャップ少々で味付け

  3. 3

    ２にパスタの茹で汁を大さじ２くらい加えて乳化させる

  4. 4

    アルデンテ寸前のパスタをフライパンにいれて絡めるように火を通す。

    味見して盛り付けてオリーブオイルを振って
    完成♪

コツ・ポイント

パスタを茹でるときはたっぷりのお湯とたっぷりのお塩を加えること。パスタ同士がくっつかないように気を付けてゆでる。

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micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478
2012/03/10 01:31に公開
お料理歴・・１7年☆素材を生かしたお料理、台所の整理お料理が好きです。得意なのは和食アレンジ。よろしくおねがいしまーす(^_-)-☆
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パスタ ひき肉

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