糖質制限☆豚ネギポン酢

☆Pinki☆
☆Pinki☆ @cook_40131830

フライパンで簡単！糖質制限のお肉を使ったメインのおかずです。豚肉は厚切りでもこまぎれでも何でもOK！作り置きにも☆
このレシピの生い立ち
コストコで買った豚肉とネギが大量にあったので(^^)

糖質制限☆豚ネギポン酢

トコタン's cooksnap of when they made 糖質制限☆豚ネギポン酢.
koharu1117's cooksnap of when they made 糖質制限☆豚ネギポン酢.
rin_69's cooksnap of when they made 糖質制限☆豚ネギポン酢.
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フライパンで簡単！糖質制限のお肉を使ったメインのおかずです。豚肉は厚切りでもこまぎれでも何でもOK！作り置きにも☆
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コストコで買った豚肉とネギが大量にあったので(^^)
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材料

２～３
  1. 豚肉 300ｇ位
  2. ネギ １本～お好みで
  3. ポン酢 大さじ２
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り塩こしょうをする。
    ネギも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    私は豚肉の時は油は使わず、強火で熱したフライパンを中火にして脂身の多い部分のお肉を先に入れてお肉自体から油を引き出します

  3. 3

    豚肉を両面焼きます。

  4. 4

    お肉に十分火が通ったらネギを入れる。
    １分位炒めたらポン酢を入れて絡めたら完成です！

コツ・ポイント

火を止める前にポン酢を入れると、酸味が飛んでまろやかな味わいになります。
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