小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるう。

卵と牛乳を合わせて溶く

バナナは１㎝角に切る。
(形はお好みでオッケー)

1と2をさっくり混ぜ、バナナを加えてさらに混ぜる。

だまがない位になったら、型に流す。

沸騰した蒸し器に入れて中火にして、10～15分。