ささみときゅうりのサラダ
一人暮らしの学生さんでも簡単に作れます＾＾
このレシピの生い立ち
ラ・キャリエールクッキングスクールでも人気のレシピです。
作り方
- 1
①胡瓜は細切りにする。ミニトマトは半分に切る。②鶏ささみ肉は筋を取り除き、観音開きにする。
- 2
③耐熱皿に②をのせ、塩・酒をかけてラップフィルムをして電子レンジ600Wで約3分加熱し冷ます。
- 3
④③を食べやすい大きさに手でさく。⑤白ネギはみじんぎりにし、「白ごま以下」の材料を合わせる。
- 4
器に①～④をもりつけて、⑤をかけて仕上げる。
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