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お弁当に♪さつま芋の蜂蜜バター和え
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お弁当に♪さつま芋の蜂蜜バター和え-レシピのメイン写真

お弁当に♪さつま芋の蜂蜜バター和え

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @necchan_9071
岡山

あっさりな大学芋風♡チンして和えるだけなので簡単!女性やお子様が好きな甘くて小さなおかずお弁当にぜひ♪
このレシピの生い立ち
連休明けお弁当おかず何も考えてなくて冷蔵庫漁り中ケーキにしようと思っていた半端さつまいもが目に留まりマイレシピのさつまいもパンのフィリングで作った蜂蜜和えをそのまんま弁当用に作りました

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お弁当に♪さつま芋の蜂蜜バター和え

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @necchan_9071
岡山

あっさりな大学芋風♡チンして和えるだけなので簡単!女性やお子様が好きな甘くて小さなおかずお弁当にぜひ♪
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材料

アルミカップ1個分
  • さつまいも 輪切り2cm位
  • マーガリン 小1/2
  • 蜂蜜 小1/2
  • 黒胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮付きのままサイコロ状にカットして水にさらしアクを抜く

  2. 2

    レンジ対応の小皿にカットしたさつまいもとさつまいもが少し浸る程度の水を入れる※沢山入れると水っぽくなるので加減して下さい

  3. 3

    ラップ無しでレンジ(500W)2分〜加熱する。多分水は蒸発していますが残っていたら捨てる

  4. 4

    温かい内にマーガリンと蜂蜜で和えて黒胡麻を適量振る

コツ・ポイント

息子が食べやすい様少し水分が欲しかったので水に浸して加熱しましたが気にならない方は水無しでラップをかけてレンジ加熱して下さいね

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @necchan_9071
2010/10/12 01:02に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなりまるで別人〜偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さま❤︎お母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。&町内会長にも就任〜なかなかのハードさw忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18534223
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