✿我が家の酢の物✿

Name: ✿我が家の酢の物✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １／２本; ハム 2枚; ちくわ 1本; 春雨 好きなだけ; ★お酢 大２; ★醤油 小１; ★はちみつ 小１; ★ごま油 小1／２; いりごま 適量（飾り用）

かずえ亭２号 @cook_40078874

さっぱりとして美味しい酢の物です。
はちみつを入れる事で優しい甘味もプラス♫
このレシピの生い立ち
母の味つけの酢の物です。
具材はその日冷蔵庫やストック棚にあるもので・・・。わかめや、もやしなどもおすすめ。

✿我が家の酢の物✿

かずえ亭２号 @cook_40078874

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材料

きゅうり１／２本
ハム 2枚
ちくわ 1本
春雨好きなだけ
★お酢大２
★醤油小１
★はちみつ小１
★ごま油小1／２
いりごま適量（飾り用）

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作り方

1

きゅうり・ハムは細切り。
ちくわは輪切り。
春雨はゆでておき、ごま油をからませておく（分量外）。
2

ボウルに具材を入れて、★の調味料で和えたら・・・
3

お皿に盛りつけていりごまをふったら、もう完成♫

コツ・ポイント

お酢が濃いかな～と思ったら、はちみつか、砂糖を少し足してもＯＫです。

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つくれぽ

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かずえ亭２号 @cook_40078874

2012/03/08 01:13に公開

福島県在住。結婚10年目ワーキングママ。夫と9歳の娘・7歳の息子と４人暮らし☆「かずえ亭」（姉）のクックデビューに続き、「かずえ亭2号」として料理開始✿私は２号店なので、気軽に『２号ちゃん』と呼んでください♪かずえ亭名前由来は「かずえ亭」キッチン2012.5.14日記参照☆料理上手だった母親に近づくべく！皆さんの素敵レシピに助けられてます✿

このレシピのキーワード

酢のもの春雨キュウリハムはちみつちくわ

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