パルスイートで✿春色濃厚ババロア♡
カピぞう @cook_40046468
濃厚だけどパルスイートでカロリーダウン！
オレンジセリーで春色もプラスしました✿
このレシピの生い立ち
春なので明るい色のスイーツを作りたくて。
パルスイートで✿春色濃厚ババロア♡
濃厚だけどパルスイートでカロリーダウン！
オレンジセリーで春色もプラスしました✿
このレシピの生い立ち
春なので明るい色のスイーツを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
＜ゼリー部分＞
鍋に◇を入れ、沸騰しないように弱火で煮溶かします。オレンジジュース200ccを加え混ぜ、火を止めます。 -
- 2
内側をぬらしたタッパーなどに入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 3
＜ババロア部分＞
別鍋に牛乳と◇を入れ、沸騰しないように弱火で煮溶かします。 -
- 4
火を止め、オレンジジュース50ccと生クリームを加え、ザックリと混ぜます。
-
- 5
器に流し入れ、冷やし固めます。
写真は大きい型だったので3個です。
-
- 6
２が固まったら、スプーンやナイフなどでクラッシュ状にします。
-
- 7
固まった５に６のゼリーをを盛ります。
盛る量はお好みでどうぞ。 -
- 8
ミントなどを飾るとキレイですね。
- 9
砂糖の代わりにパルスイートを使いました。
カロリーダウンのスイーツをお楽しみくださいね♪ -
コツ・ポイント
少し固めの分量にしています。
やわらかめがお好みの方は、カッコ内の分量で作ってみてください。
オレンジの酸味とババロアの濃厚さを楽しんでね♪
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