雑な男料理:オクラの味噌汁!!

シャローフリーク
シャローフリーク @cook_40128948

オクラも違和感無く食べれますよー
ちょっとだけ、スープにもトロミ感あり!
このレシピの生い立ち
ネギ豚バラ丼のお供に作ってみました!!

雑な男料理:オクラの味噌汁!!

オクラも違和感無く食べれますよー
ちょっとだけ、スープにもトロミ感あり!
このレシピの生い立ち
ネギ豚バラ丼のお供に作ってみました!!

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材料

6人分
  1. オクラ 1袋
  2. 長ネギ 1本
  3. 油揚げ 50g
  4. 1000cc
  5. だしの素 8g(1袋)
  6. 合わせ味噌 大2.5

作り方

  1. 1

    オクラと長ネギは斜めに、油揚げは細めに切っておく!!

  2. 2

    鍋に1を入れ、水1000cc入れて、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、だしの素を入れ一旦、火を止める。
    合わせ味噌を溶き、再度火をつけて、弱火で1分!!

  4. 4

    あっという間に、
    完成ですヽ(´▽`)/

コツ・ポイント

この分量は、やや具が少ないくらいの量です。
お味噌はお好みで調整して下さい!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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シャローフリーク
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料理をしたい時に作る!作りたいものがあると作る!!お好み焼きだけは、100%私が作る\( ˆoˆ )/作るのは休みの土曜、日曜が多いけどね〜そんな、飾りっ気も無い雑な男料理です(^_^;)自由気ままにさせてもらってて、我が奥さんに感謝です!!
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