｡*さっぱりたらこパスタ*ﾟ
marinemama @cook_40039181
いつも生明太子クリームで和えるのが定番だったけど、今回は旦那のﾘｸｴｽﾄで｡｡♪♪
このレシピの生い立ち
蓼科に旅行に行ったときに寄ったﾄﾞｯｸﾞｶﾌｪでのランチで注文した、たらこのパスタ♪家で作って〜と旦那のﾘｸｴｽﾄで自分なりに作ってみましたo(^-^)o
旦那には大好評でしたぁv(^O^)
｡*さっぱりたらこパスタ*ﾟ
いつも生明太子クリームで和えるのが定番だったけど、今回は旦那のﾘｸｴｽﾄで｡｡♪♪
このレシピの生い立ち
蓼科に旅行に行ったときに寄ったﾄﾞｯｸﾞｶﾌｪでのランチで注文した、たらこのパスタ♪家で作って〜と旦那のﾘｸｴｽﾄで自分なりに作ってみましたo(^-^)o
旦那には大好評でしたぁv(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
たらこは皮を取り除き、青しそは細切り、ニンニクはみじん切りにしておく。
- 2
パスタを表示時間より1〜2分短めに茹でる。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとニンニクを入れ弱火にかける。香りが立ってきたらパスタと茹で汁を加え中火にして炒める。
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝの端っこでなばなを一緒に炒める。パスタにｵｲﾙが十分なじんだら白胡麻と塩胡椒を好みで加え混ぜ合わせる。
- 5
なばなを取り出し、たらこを加えたらすぐに火を止め、全体にたらこがからむようにすばやく混ぜる。
- 6
皿に盛り、刻み海苔と青しそ、なばなを盛りつけて完成(^O^)/
コツ・ポイント
ニンニク、パスタは焦がさないように。たらこは火にかけず余熱で♪♪
つくれぽ
主人とMダックス２歳の愛娘と3人で暮らしていますヾ(≧▽≦)ﾉﾞ結婚して３年、毎日の料理から生まれたレシピを紹介していきたいと思ってま～す♪まだまだ知らない料理があるので、みなさんのレシピも楽しみにしてます(*´艸｀*)
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