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簡単マヨ揚げ餃子
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簡単マヨ揚げ餃子-レシピのメイン写真

簡単マヨ揚げ餃子

ちる坊
ちる坊 @cook_40023807

キャベツが甘い♪早くて簡単なスナック餃子です。おやつにも、ビールのつまみにもよくあいますよ。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
勤務している病院の栄養士さんに聞いたお手軽揚げ餃子です。

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ちる坊
ちる坊 @cook_40023807

キャベツが甘い♪早くて簡単なスナック餃子です。おやつにも、ビールのつまみにもよくあいますよ。ぜひお試しください。
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材料

25個分
  • キャベツ 大きめの葉5~6枚
  • セロリ 1/2本
  • カニカマ 5~6本
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • 餃子の皮 25枚
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作り方

  1. 1

    キャベツとセロリは粗めのみじん切りにします。特にセロリは大きめのが歯ごたえがオイシイですよ。

  2. 2

    カニカマは3等分に切り、軽くほぐしておきます。

  3. 3

    キャベツ、セロリ、カニカマをボールに入れマヨネーズを加え、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    餃子の皮に包み、さっと揚げます。あまり長く揚げない方がおいしいですよ。

  5. 5

    具が余ったので、パンに乗せてとろけるチーズをトッピングしてトーストにしました♪うまうまっ♪

    • 簡単マヨ揚げ餃子作り方5写真

コツ・ポイント

マヨネーズの塩分で、キャベツは十分しんなりするので下準備の塩もみなどはいりません。サラダとして生でも食べられる具なので、揚げ過ぎないようにしてくださいね。

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ちる坊
ちる坊 @cook_40023807
2009/04/18 17:26に公開
 WANWAN-BAR   のお品書き1)横着です。すごく横着な料理です。2)「なんかやれそうじゃん!」が合言葉です。そう、原材料名の表示を見るのが好きなんです。それで「あ、なんかやれそうじゃん!」3)本格派!とは無縁です。「~風」とか「~ぽい」で満足するタイプです。本格派は基本外食で堪能してます(笑)4)酒呑みです。ビールをこよなく愛します。
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このレシピのキーワード

揚げ餃子 セロリ キャベツ カニカマ

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