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材料2つ♡ガトーショコラ
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材料2つ♡ガトーショコラ-レシピのメイン写真

材料2つ♡ガトーショコラ

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

話題入り❀感謝❀
材料2つ!オーブンでも、炊飯器でも、好きな方で出来る簡単ガトーショコラ♡

このレシピの生い立ち
数年前に知人に教えてもらった炊飯器使用のガトーショコラ。
・・・が我が家の炊飯器に合う量じゃなかったので、オーブン使用で♬

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数年前に知人に教えてもらった炊飯器使用のガトーショコラ。
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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

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数年前に知人に教えてもらった炊飯器使用のガトーショコラ。
・・・が我が家の炊飯器に合う量じゃなかったので、オーブン使用で♬

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・・・が我が家の炊飯器に合う量じゃなかったので、オーブン使用で♬

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材料

18cm丸型 又は 5合炊飯器
  • 板チョコ 4枚
  • 卵 L4個
  • 粉砂糖(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    板チョコは適当に割って湯せんで溶かす。
    オーブンを180度に予熱スタート。

  2. 2

    チョコを溶かしている間に・・・
    卵を白身と黄身に分ける。

  3. 3

    卵白を角が立つまで、しっかりと
    泡立てる。

    • 材料2つ♡ガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    卵黄を良く混ぜ、溶かしたチョコを少しづつ入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    まず③の1/3量を④に入れ、底から引っくり返すように、そして切るように混ぜる。

  6. 6

    ザッと混ざったら、また③を1/3量入れ、同じように混ぜる。
    残りの③を入れ、同じように混ぜる。

  7. 7

    ≪オーブン使用≫
    敷き紙を敷いた型に流し入れ、少し高い位置から2~3回落とし空気抜きをする。
    焼く前はこんな感じ。

    • 材料2つ♡ガトーショコラ作り方7写真
  8. 8

    オーブンで40分ほど焼く。
    串を刺して、何も付かなければOK!
    追加焼きは5分づつ。

  9. 9

    焼き上がりは、かなり膨らんでます。
    粗熱が取れたら、ビニール袋に入れ→→冷蔵庫へ。
    翌日以降が食べ頃♡

    • 材料2つ♡ガトーショコラ作り方9写真
  10. 10

    お好みで粉砂糖をかけて良し♡
    生クリームを添えて良し♡

    • 材料2つ♡ガトーショコラ作り方10写真
  11. 11

    ≪炊飯器使用≫
    ⑥の次、
    釜に流し入れ、炊飯器にセットしたらスイッチON!

  12. 12

    我が家の炊飯器に合う量じゃないので、炊飯器作りは挑戦したことが無く詳しいことは???
    すみません ^^;

  13. 13

    レシピタイトル変更しました。
    (H31.2.14)

  14. 14

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    レシピID:18512029

  15. 15

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  16. 16

    ❀友チョコ参考レシピ❀
    バレンタインに♡お洒落なブラウニー
    レシピID:19517289

コツ・ポイント

⑤⑥で混ぜる時、グルグル混ぜないよう、さくっりと。
炊飯器で作った方、またアドバイスお願いします。

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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867
2012/03/26 09:43に公開
れぽの お届け、とても感謝しています (*´∀`人)いつも嬉しく拝見させて頂いてます (*´˘`*) 嬉《お詫び》コメントや お礼れぽ・お返しれぽには伺ってませんので、ご理解ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 卵 板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18537219
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