カリカリ☆はんぺん

カリカリ☆はんぺん

ハル坊 @cook_40160165

お気に入りのチーズ入りはんぺん♪
パン粉でサクッサク！で食べ応えもあっぷ☆青海苔、チーズで風味もあっぷ☆
このレシピの生い立ち
チーズ入りのはんぺん、ただ焼くだけでもいいんだけど、少しボリューム欲しかった！でも揚げたくなくて、ソテーにしてみました。

お気に入りのチーズ入りはんぺん♪
パン粉でサクッサク！で食べ応えもあっぷ☆青海苔、チーズで風味もあっぷ☆
このレシピの生い立ち
チーズ入りのはんぺん、ただ焼くだけでもいいんだけど、少しボリューム欲しかった！でも揚げたくなくて、ソテーにしてみました。

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ハル坊 @cook_40160165

お気に入りのチーズ入りはんぺん♪
パン粉でサクッサク！で食べ応えもあっぷ☆青海苔、チーズで風味もあっぷ☆
このレシピの生い立ち
チーズ入りのはんぺん、ただ焼くだけでもいいんだけど、少しボリューム欲しかった！でも揚げたくなくて、ソテーにしてみました。

お気に入りのチーズ入りはんぺん♪
パン粉でサクッサク！で食べ応えもあっぷ☆青海苔、チーズで風味もあっぷ☆
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材料

２人分

はんぺん(チーズ入り) １袋
マヨネーズ適量
パン粉適量
青海苔、粉チーズなど適宜
バター５ｇくらい

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作り方

1

【はんぺんについて】私はチーズ入りで４つ入りのを使用しましたが、お好みで四角いのでも。その場合板チーズを挟むと美味しい。
2

パン粉に青海苔等を混ぜあわせる。
3

はんぺんに薄くマヨを塗る。(2)のパン粉をまぶす。
4

バターを入れたフライパンを温め、弱火で両面を焼きつける。

コツ・ポイント

はんぺんだから、パン粉にはパセリより青海苔のほうが合うかな～。バターだけなので、焦げやすいので注意。焼きすぎるとふわふわ感が失われます。

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ハル坊 @cook_40160165

2009/04/02 08:17に公開

２児のママしてます☆料理上手なママになれるよう頑張ってます(o￫ܫ￩o)まだまだお料理修行中です。