やさしい味！にんじんと卵のバター炒め。
ジョージ’69 @cook_40139337
にんじん1本は軽く食べれちゃう！
とっても簡単だけど、とっても美味しいよ。
子供も好きな味だと思います☆
このレシピの生い立ち
にんじん消費目的！
にんじん苦手なあたしも、これはいくらでもいけちゃいます。
やさしい味！にんじんと卵のバター炒め。
にんじん1本は軽く食べれちゃう！
とっても簡単だけど、とっても美味しいよ。
子供も好きな味だと思います☆
このレシピの生い立ち
にんじん消費目的！
にんじん苦手なあたしも、これはいくらでもいけちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを細く切ります。
ピーラーを使うと簡単に出来るよー。 -
- 2
千切りっぽく出来ました。 フライパンを熱し、バターかマーガリンを投入し、中火でにんじんがしんなりするくらいに炒める。
-
- 3
にんじんがしんなりしたら端に寄せ、割りほぐした卵を投入し、塩・こしょうで炒める。
-
- 4
最後に醤油で味付け。
醤油はフライパンの端から流し込んで、焦がし醤油に。香ばしくなるよー♪ - 5
お皿に盛って出来上がり。
にんじんを切ってしまえば5分も掛からないで作れますよー。 -
- 6
辛いのが好きな人はラー油をぶっかけて食べましょう♪合えても美味しいよー。
【注意】全然優しい味じゃなくなります。
コツ・ポイント
今回は上の材料分で作りましたが、いつもは適当に作ってます。分量、味付けはお好みで。バターのおかげでにんじんの甘さもしっかり出ますよー。とってもやさしい味に仕上がります。
つくれぽ
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