アルトバイエルンを沸騰したお湯で静かにボイルしておきます。
キャベツの千切りは油少々で炒めて塩コショウしておきます。

ドッグ用のパンに切れ目を入れ少し押し広げるようにしてキャベツを挟みソーセージをのせケチャップをかけます。

トースターで少し焼いて香ばしくなったら出来上がり。好みでマスタードかけて焼いてもおいしいです。