お手軽★お鍋のキムチダレ

プユプユ
プユプユ @cook_40034251

子供がまだキムチ鍋は食べられない。でも親は食べたいんだけど~!という時に便利♪一度のお鍋で色々な味を楽しみたい方にも◎
このレシピの生い立ち
娘と一緒だとキムチ鍋が食べられないし、別鍋も面倒だし、なんか手軽に同時に味わえないかと考えました。

お手軽★お鍋のキムチダレ

子供がまだキムチ鍋は食べられない。でも親は食べたいんだけど~!という時に便利♪一度のお鍋で色々な味を楽しみたい方にも◎
このレシピの生い立ち
娘と一緒だとキムチ鍋が食べられないし、別鍋も面倒だし、なんか手軽に同時に味わえないかと考えました。

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材料

2人分位
  1. キムチの素(桃屋 大匙2~3
  2. ニラ 3~4本
  3. 胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    器に材料(ニラはみじん切りで)を全部入れて、良く混ぜて出来上がり。好みですりゴマなど入れても。

  2. 2

    具を直接入れるのではなく、薬味のようにスプーンなどで具に少量乗せてお召し上がり下さい(直接つけるには塩辛いので)

コツ・ポイント

分量は全てお好みで調整願います。我が家では、普通にポン酢に取り、その上に少量乗せて使ってます。このタレがあると、ポン酢、ゴマダレ、キムチ味と1度のお鍋で色々な味が味わえます。ゴマダレに混ぜてみても良いかも。湯豆腐にも合います!

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プユプユ
プユプユ @cook_40034251
に公開
食べる事大好き!作るのも大好き!! なお気楽主婦。2003年から2006年11月までの約4年間のフランス駐在経験中、リッツでお菓子作りに磨きを掛けました! 2012年から2016年6月までウクライナはキエフに住んでいました。2016年6月末に帰国、現在日本生活満喫中♪私のレシピ、試して下さる方々、本当に感謝です!
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