簡単!ホットケーキミックスでスコーン☆

まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579

ホットケーキミックスで簡単にスコーンができ上がり☆
フードプロセッサーで、あっという間に生地が出来ますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなスコーンを簡単に作りたくて、ホットケーキミックスにたどり着きました☆
軽量の手間も最小限にしてます☆

簡単!ホットケーキミックスでスコーン☆

ホットケーキミックスで簡単にスコーンができ上がり☆
フードプロセッサーで、あっという間に生地が出来ますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなスコーンを簡単に作りたくて、ホットケーキミックスにたどり着きました☆
軽量の手間も最小限にしてます☆

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材料

6個分(直径7㎝位の円形)
  1. ホットケーキミックス 200㌘
  2. バター 30㌘
  3. ※中1個
  4. 牛乳 ※50cc
  5. アールグレイ茶葉 8㌘
  6. チョコチップ 20㌘

作り方

  1. 1

    バターは2㎝角にカットし、冷やしておく。

  2. 2

    卵と牛乳を合わせて、90ccに混ぜる。
    ※卵の大きさで、牛乳を調整して下さい☆

  3. 3

    フードプロセッサーに、ホットケーキミックス、バターの順に入れポロポロになるまで、混ぜる。
    ※10秒足らずで出来ますよ☆

  4. 4

    アールグレイ茶葉は、ティーバッグの場合は、袋から出し、缶入りの場合は、3の工程で加えて細かくすり混ぜる。

  5. 5

    4をボウルに移し、真ん中に2を入れる。
    サックリと混ぜ一塊にする。
    今回は生地が少し柔らかめです(^_^;)

  6. 6

    ラップで包み、冷蔵庫で30分ねかせる。
    ※この間に、オーブンを190℃で20分にセットし、予熱する。

  7. 7

    生地を厚み2㎝位に丸める。
    ※チョコチップは、混ぜる時に加えて下さい。
    ※今回は、3個チョコチップ入り、3個無しです☆

  8. 8

    鉄板にクッキングシートを敷き、並べる。
    ※膨らみを考えて、余裕をミディアム並べましょう♪

  9. 9

    190℃のオーブンで、20位分焼く。
    ※ご家庭のオーブンに合わせて、時間は調整して下さい☆

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使う事♪
薄力粉、砂糖やベーキングパウダーが入ってるので簡単に仕上がります(^-^)/
※チョコチップがなくてもアールグレイの香りが良い甘さ控え目の、スコーンです☆

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みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます(^^;)                          閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます!励みになります!R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆
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