豚肉をさっと炒め、野菜も炒める。

水を入れて野菜に火が通るまで煮る。

カレールーを入れ、その他の調味料も全部入れて煮込む。（牛乳以外）

牛乳を入れてひと煮立ちさせる。

一晩寝かせて翌日に食べる。