リンゴは洗って皮を剥き４つ切りにします。

皮むき器を使うと楽に剥けます。

５～７ミリくらいのいちょう切りにします。このくらいが食べやすい大きさ。砂糖は計っておきます。

鍋にリンゴと砂糖を入れ、強火でかき混ぜながら煮ます。くたっとなったら蜂蜜を加え、中火で水気がなくなるまで20分ほど煮る。

シナモンを加えて、冷めたらフリーザーバッグに入れて冷凍。解凍すればいつでもアップルパイが食べられる！！

パイシートの説明通りに焼けば失敗なくおいしいアップルパイが完成します。