もっちりミルクプリン♪
黒豆せんべい @cook_40045736
もっちりな食感のミルクプリンです。そのままでも美味しいけれど缶詰フルーツとシロップと一緒でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
牛乳が安かったので買ってきたのはいいのですが、
なかなか減らなかったときに
姪っ子のためにデザートにしてあげました！！
もっちりミルクプリン♪
もっちりな食感のミルクプリンです。そのままでも美味しいけれど缶詰フルーツとシロップと一緒でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
牛乳が安かったので買ってきたのはいいのですが、
なかなか減らなかったときに
姪っ子のためにデザートにしてあげました！！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰する直前まで温める。
- 2
お好きな香りの★を加えてかき混ぜる。
- 3
ゼラチンを加えてよくかき混ぜ、溶かす。
- 4
茶漉しやざるを使って濾しながらお好きな容器に注ぐ。
- 5
冷蔵庫で2時間ほど冷やしてしっかりと固める。
- 6
お好みの缶詰を加えて完成！！
- 7
写真はわかりづらいですがプラスチックの容器に流しいれ、杏仁豆腐のようにひし形にカットしています。
桃缶を入れました。 - 8
プリン型で型抜きできる固さです。
- 9
イチゴソースやメープルシロップ。
黒蜜にきな粉をトッピングしても美味しいです！！
コツ・ポイント
少ない量で作るときは材料を減らして、砂糖もお好みの甘さで作ってください！！
これからの時期には美味しいひんやりデザートですね♪
つくれぽ
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