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手羽の中華風唐揚げ
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手羽の中華風唐揚げ-レシピのメイン写真

手羽の中華風唐揚げ

ココプリ
ココプリ @cook_40121813

子供の大好きな唐揚げを紹興酒で中華風にしてみました。
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材料

4人分
  • 手羽元 12本
  • *タカラ「料理のための紹興酒」 大さじ 2
  • *塩 小さじ 1
  • 片栗粉 大さじ 5~6
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作り方

  1. 1

    手羽元に紹興酒と塩で下味をつけて2時間くらいおいておく

  2. 2

    片栗粉をつけて180度で揚げる

コツ・ポイント

紹興酒の香りがいいですよ

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ココプリ
ココプリ @cook_40121813
2010/10/16 15:04に公開
はじめまして・・ ・食べ盛りの2人の息子に簡単、美味しい、ボリュームのあるご飯を日々奮闘中・・・    
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 手羽元

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