ほうれん草たっぷり、豆乳で作るキッシュ☆
プリプリん @cook_40093511
ほうれん草が嫌いな子供達ですが、これだけは喜んで食べてくれます。無調整豆乳で作るので、ヘルシーですが、ふわふわで美味しい
このレシピの生い立ち
ほうれん草を美味しく食べて欲しくて。
ほうれん草たっぷり、豆乳で作るキッシュ☆
ほうれん草が嫌いな子供達ですが、これだけは喜んで食べてくれます。無調整豆乳で作るので、ヘルシーですが、ふわふわで美味しい
このレシピの生い立ち
ほうれん草を美味しく食べて欲しくて。
作り方
- 1
ほうれん草を固めに茹でるか、レンジでチンして細かく刻む。ベーコン(ウインナー)は1cm幅に切っておく。
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- 2
ボールに塩胡椒、豆乳、片栗粉を混ぜて卵を入れよく混ぜる。
- 3
ベーコン(ウインナー)チーズ、水気を良く絞ったほうれん草を加え、さらによく混ぜる
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- 4
グラタン皿に入れて、とろけるチーズを上にかけオーブントースター900w25〜30分焼く
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- 5
中央部分がぷっくり膨れていたら中央まで火が通っています
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- 6
中央を包丁で刺して、火が通っていなければ追加で焼いて下さい。
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- 7
グリルフライパンに入れて蓋をして弱火20分でも出来ます
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- 8
片栗粉を入れるとジュワーと水分が出てこないので追加しました。
- 9
生地付きも美味しい(^^)
生地ID:20641422 -
- 10
しめじなどキノコを入れても美味しかった！
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- 11
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コツ・ポイント
塩胡椒は多めが美味しい。ウインナーやベーコンは家にあるもので適当に。ウインナーだけでも美味しいです。
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