ちょっと甘めの手作りめんつゆ 濃縮タイプ
兎夢とむ @cook_40062098
薄めて麺つゆとしてはもちろん、煮物や炊き込みご飯など、色々使える自家製万能だし醤油。水を入れていないので日持ちもします。
このレシピの生い立ち
いつも家にある調味料をあれこれ配合を変えて試した結果、この配合が定番になりました。
ちょっと甘めの手作りめんつゆ 濃縮タイプ
薄めて麺つゆとしてはもちろん、煮物や炊き込みご飯など、色々使える自家製万能だし醤油。水を入れていないので日持ちもします。
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