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*安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*
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*安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*-レシピのメイン写真

*安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*

柚莉乃
柚莉乃 @cook_40149682

胸肉でもジューシーチキンナゲットに大変身!!
豆腐入りだからふわふわ~です♪
簡単!安上がりでいつでも気楽に作れます^^
このレシピの生い立ち
安くておいしい料理を作りたくて・・・・

胸肉でもジューシーチキンナゲットに大変身!!
豆腐入りだからふわふわ~です♪
簡単!安上がりでいつでも気楽に作れます^^
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安くておいしい料理を作りたくて・・・・

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*安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*

柚莉乃
柚莉乃 @cook_40149682

胸肉でもジューシーチキンナゲットに大変身!!
豆腐入りだからふわふわ~です♪
簡単!安上がりでいつでも気楽に作れます^^
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豆腐入りだからふわふわ~です♪
簡単!安上がりでいつでも気楽に作れます^^
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材料

約15個
  1. とり胸肉 280~300g
  2. 豆腐 150g(1/2丁)
  3. 卵 1個
  4. 薄力粉 大さじ5
  5. お酒 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ3
  7. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    胸肉は皮をとり、粗く切る。同じく豆腐も粗く切ったら両方ともフードプロセッサーにかける。

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方1写真
  2. 2

    卵、お酒、オイスターソース、塩コショウを加え、混ぜる。

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を加える。

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方3写真
  4. 4

    粉っぽさがなくなってくるまで混ぜる。

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を多めに入れ、1分ほど温める。

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方5写真
  6. 6

    水をつけた手で成形した生地を入れ、両面にいい焦げ目がつくまで焼いていく。

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら器に盛り付けて完成!!

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方7写真
  8. 8

    ちなみに中身はこんな感じ♪♪本当にふわ~ふわですよ~^^

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方8写真
  9. 9

    180℃の油で揚げてみました^^こちらもさくさくー!!

    • *安上がり!豆腐入り幸せチキンナゲット*作り方9写真

コツ・ポイント

・油は多めに入れてください。
・薄力粉を加えてからはしっかり混ぜわせてください♪
・水をつけた手で成形するときれいな丸型になりますよ♪

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柚莉乃
柚莉乃 @cook_40149682
2012/03/10 14:40に公開
お菓子作りが大好きな柚莉乃です♪私のレシピを紹介したり、皆さんのレシピを参考にこのサイトを通じてたくさんの素敵なお菓子、料理を作っていけたらいいです*
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18544142
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