米をといで、ザルに移して水気を切っておく。

玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、凍ったままのシーフードとベジタブルを加えて炒める。

そこへ①の米も加えて炒める。焦げんように、全体に油分がまわったら炊飯ジャーにジャーっと移す。調味料を加えてよう混ぜる。

炊飯スイッチｏｎ★

炊けたら、サックリと全体を混ぜる。