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小松菜の梅おかか和え
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小松菜の梅おかか和え-レシピのメイン写真

小松菜の梅おかか和え

にしきキッチン
にしきキッチン @cook_40093961

ささっと副菜☆青菜が苦手な子どもも竹輪と一緒なら食べやすい♩
このレシピの生い立ち
青菜の和え物を食べやすいよう、子どもの大好きな竹輪と梅干しで和えました☆

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青菜の和え物を食べやすいよう、子どもの大好きな竹輪と梅干しで和えました☆

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小松菜の梅おかか和え

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ささっと副菜☆青菜が苦手な子どもも竹輪と一緒なら食べやすい♩
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青菜の和え物を食べやすいよう、子どもの大好きな竹輪と梅干しで和えました☆

ささっと副菜☆青菜が苦手な子どもも竹輪と一緒なら食べやすい♩
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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • 竹輪 1袋(小4本入り)
  • 梅干し(種を取って刻んだ状態) 中2〜3個(約20g)
  • しょうゆ 小さじ1〜
  • かつお節 小袋1袋
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作り方

  1. 1

    小松菜はザク切りにして茹でるか蒸し、水気をしぼっておく。

  2. 2

    竹輪は輪切りor縦に割って千切りにする。

  3. 3

    梅干しとしょうゆで調味し、かつお節をかけ混ぜる。

コツ・ポイント

梅干しの塩味やお好みでしょうゆは調整してください(^.^)

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にしきキッチン
にしきキッチン @cook_40093961
2016/12/02 05:16に公開
鹿児島市吉野町にある錦ヶ丘保育園・こども園給食室より子供たちに人気のメニューを紹介します
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このレシピのキーワード

小松菜 かつお節 梅ぼし ちくわ

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