簡単絶品♡アボカド豆腐&ひじき丼
アボカド豆腐和えてひじきご飯にのせるだけ！
このレシピの生い立ち
手軽においしいランチを作りたくて
作り方
- 1
乾燥ひじき少々を洗い、お米の上に振り入れ炊く。戻さなくて大丈夫。
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- 2
アボカド切り、レモン汁か酢をかけておく。豆腐も小さく切りアボカドと和える。
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- 3
鰹ぶし、醤油混ぜる。
-
- 4
ひじきご飯の上に③と焼き海苔、好みでマヨネーズ少々つけて、出来上がり！
コツ・ポイント
混ぜてのせるだけ。
アボカドってやっぱりおいしい！
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