マスカルポーネを混ぜ込んだコクのある生クリームです。このレシピの生い立ち職場でいただいたデザートのクリームをヒントにして。。。
生クリームに砂糖を加えてしっかり泡立てる。
1にマスカルポーネを加えよく混ぜる。
お好みのモノに添えたり、デコしてくださいね♪
若干 甘目のクリームです。お好みで砂糖の量は調節してください。
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