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えびとアボカドのケチャップライス
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えびとアボカドのケチャップライス-レシピのメイン写真

えびとアボカドのケチャップライス

単!!
単!! @cook_40050638

お子様に喜んでもらえると思います、優しい味ですよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きだったえびの入ったケチャップライス、そこに緑色が欲しくてアボカドを加えてみました

お子様に喜んでもらえると思います、優しい味ですよ、お試し下さい
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子供の頃から好きだったえびの入ったケチャップライス、そこに緑色が欲しくてアボカドを加えてみました

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えびとアボカドのケチャップライス

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お子様に喜んでもらえると思います、優しい味ですよ、お試し下さい
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子供の頃から好きだったえびの入ったケチャップライス、そこに緑色が欲しくてアボカドを加えてみました

お子様に喜んでもらえると思います、優しい味ですよ、お試し下さい
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材料

1人分
  • むきえび  50g
  • アボカド  1/2個
  • たまねぎ  1/4個
  • ご飯  200g
  • バター  大さじ1
  • ケチャップ  大さじ2
  • コンソメスープの素  小さじ1/2
  • 塩こしょう  少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り、アボカドは種を除いて半分を5ミリ幅に切る

    • えびとアボカドのケチャップライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを加熱してたまねぎとえびを入れ、塩こしょうを振って炒める

    • えびとアボカドのケチャップライス作り方2写真
  3. 3

    ご飯を加え、ケャップとコンソメスープの素を加え、かき混ぜながら炒める

    • えびとアボカドのケチャップライス作り方3写真
  4. 4

    火を止めてアボカドを加えて混ぜ、お皿に盛って出来上がり

    • えびとアボカドのケチャップライス作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドはほとんど加熱しないですよ、崩さないように混ぜて下さい

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単!!
単!! @cook_40050638
2016/12/02 10:57に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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