厚沢部の黒豆ご飯
ろーるみるく @cook_40164126
北海道厚沢部町の「黒豆どん」を使って簡単に豆ご飯です
このレシピの生い立ち
そのままポリポリ食べても美味しいお豆です。パッケージに「炊いても良し」と書いていたのでやってみました
厚沢部の黒豆ご飯
北海道厚沢部町の「黒豆どん」を使って簡単に豆ご飯です
このレシピの生い立ち
そのままポリポリ食べても美味しいお豆です。パッケージに「炊いても良し」と書いていたのでやってみました
作り方
- 1
米をとぎ、炊飯器の目盛りに合わせて、4合分のだし汁を入れる
- 2
1に出し昆布と黒豆どん1袋を入れる
-
- 3
後は炊飯器に任せて、スイッチを入れるだけ
- 4
炊き上がったら蒸らし、全体的にかき混ぜて茶碗によそう
- 5
好みの塩加減でごま塩を振りかけて出来上がり！
コツ・ポイント
似たような豆製品なら同じように作れると思います。
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