ちくわボードの色々乗せ♡

コーギー姫
コーギー姫 @cook_40080093

ちくわ&チーズの最強組み合わせに冷蔵庫にあったものを色々 トッピングしてみました! おつまみに最適でしたよ!
このレシピの生い立ち
経済的で 簡単&美味しいちくわを使いたかったので。

ちくわボードの色々乗せ♡

ちくわ&チーズの最強組み合わせに冷蔵庫にあったものを色々 トッピングしてみました! おつまみに最適でしたよ!
このレシピの生い立ち
経済的で 簡単&美味しいちくわを使いたかったので。

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材料

2人分
  1. ちくわ 1袋(5〜6本)
  2. 明太子 1/2腹
  3. マヨネーズ 適量
  4. 枝豆(冷凍でも可) 適量
  5. カニカマ 1本
  6. とろけるチーズ 適量
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切り開く。なるべく開くように 切り込みを入れる。

  2. 2

    マヨネーズで和えた明太子、カニカマ、枝豆を 開いたちくわに乗せる。

  3. 3

    とろけるチーズをたっぷり乗せて、オーブントースターで焼く。

  4. 4

    明太子の塩気&辛味がありますが、お好みで 仕上げにブラックペッパーをふると 風味が増します。

コツ・ポイント

特にありませんが、割とすぐに火が通りやすいので 焦がさないように気をつけてください!

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コーギー姫
コーギー姫 @cook_40080093
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お菓子やパン作りを 気の向いた時に作るのが好きです♪(笑)
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