パリパリ甘い☆安納芋のおさつチップス

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

安納芋を薄くスライスして油で揚げたさつまいもチップスです。
ほんのり甘いのでおやつやお料理の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
お野菜チップスが好きなのでよく作ります。

パリパリ甘い☆安納芋のおさつチップス

安納芋を薄くスライスして油で揚げたさつまいもチップスです。
ほんのり甘いのでおやつやお料理の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
お野菜チップスが好きなのでよく作ります。

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材料

2人分
  1. 安納芋 1個
  2. 天日塩 ひとつまみ
  3. 揚げ油 200〜400cc

作り方

  1. 1

    油を小鍋に注いで火にかけます。

    安納芋は薄くスライスします。

  2. 2

    油の中に1枚ずつ入れ、揚げます。

  3. 3

    パリっと揚がったら取り出して油を切ります。

  4. 4

    お塩を振って出来上がり。

コツ・ポイント

安納芋はスライスしたらすぐに油の中に入れます。
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2016/12/11/113543

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