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卵黄で❤エッグジャム(?)
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卵黄で❤エッグジャム(?)-レシピのメイン写真

卵黄で❤エッグジャム(?)

チッチキちぃ
チッチキちぃ @cook_40048076

卵黄で作ったジャムのようなものです。トーストにぬってめしあがれ♪・・・はたしてレシピと言えるのかどうか(^^;
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく母が作ってくれたものです。先日朝食のジャムがきれてしまい、思い出して何十年ぶりに作ったのでレシピアップしてみました。

卵黄で作ったジャムのようなものです。トーストにぬってめしあがれ♪・・・はたしてレシピと言えるのかどうか(^^;
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子供の頃、よく母が作ってくれたものです。先日朝食のジャムがきれてしまい、思い出して何十年ぶりに作ったのでレシピアップしてみました。

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卵黄で❤エッグジャム(?)

チッチキちぃ
チッチキちぃ @cook_40048076

卵黄で作ったジャムのようなものです。トーストにぬってめしあがれ♪・・・はたしてレシピと言えるのかどうか(^^;
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子供の頃、よく母が作ってくれたものです。先日朝食のジャムがきれてしまい、思い出して何十年ぶりに作ったのでレシピアップしてみました。

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材料

トースト1~2枚分
  • 卵黄 1個分
  • 砂糖 小さじ3位
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作り方

  1. 1

    卵黄を用意します。

    • 卵黄で❤エッグジャム(?)作り方1写真
  2. 2

    ボール等の容器に卵黄と砂糖を入れ、よく混ぜます。

    • 卵黄で❤エッグジャム(?)作り方2写真
  3. 3

    砂糖がジャリジャリいわなくなるぐらいまで混ぜたら出来上がりです。

    • 卵黄で❤エッグジャム(?)作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

◎砂糖の量はお好みで調整してください。しかし砂糖が少なすぎると、ただの生卵になってしまうので、分量ぐらいがオススメです。

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チッチキちぃ
チッチキちぃ @cook_40048076
2009/05/01 04:57に公開
のんびりクックですが、宜しくです♬                      ・おっちょこちょいの会  No.80          ・関西倶楽部❤No.6     ・毎日がお誕生日の会  No.55              ・素人パン集団❤ No.13          ****************   ★ラジニ隊副総師    No:0.02          color:サクラ色✿
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このレシピのキーワード

ジャム 卵黄

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