野菜ジュースゼリー

liqueur☆ @meux
野菜不足が気になる時に手軽に摂取出来る野菜ジュースを使い、野菜が苦手な人でも楽しめるゼリーにしました。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースをスイーツのゼリーにすれば、野菜が苦手な人や、野菜不足が気になる時、ダイエット中などで小腹が空いた時のおやつとして、簡単に作って食べられると思います。
野菜ジュースゼリー
野菜不足が気になる時に手軽に摂取出来る野菜ジュースを使い、野菜が苦手な人でも楽しめるゼリーにしました。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースをスイーツのゼリーにすれば、野菜が苦手な人や、野菜不足が気になる時、ダイエット中などで小腹が空いた時のおやつとして、簡単に作って食べられると思います。
作り方
- 1
水100ccを80度に沸かし、粉ゼラチンを溶かします。
- 2
手順1に野菜ジュースと砂糖を入れ、混ぜ合わせます。
- 3
器に移し、冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
コツ・ポイント
使用する野菜ジュースによって甘さや酸味が異なるため、砂糖やレモン果汁を加減してお好みの味にして下さい。
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