生春巻きで食べやすい手巻き風焼肉サラダ！
異風人 @cook_40131689
簡単！焼肉をいちいちサンチュで巻いて食べるのは面倒だし、食べにく～いので生春巻きで巻いちゃいました。そのままパクっと！
このレシピの生い立ち
myイケ！
生春巻きで食べやすい手巻き風焼肉サラダ！
簡単！焼肉をいちいちサンチュで巻いて食べるのは面倒だし、食べにく～いので生春巻きで巻いちゃいました。そのままパクっと！
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アプリでひらく作り方
- 1
肉は味付け肉だったらそのまま焼く。生だったら焼肉のタレを濃いめに絡めて(生姜を入れると美味！)焼いて準備して下さい。
- 2
ライスペーパーは、手で持ったまま水に潜らせてすぐ引き上げる。
- 3
まな板の上に置き、手前の方に材料を置き(この時点では大盛りにしない)巻いていく。途中脇の方も折り込んでいく。
- 4
2つに斜めに切る。材料が片寄ったり多少失敗しても、細かい事は気にしない。後から上から材料をギュウギュウ差し込んでok!
- 5
出来上がり！
辛味噌で食べるのも良し。色々用意して好きなソースで食べるのも良し。どうぞ召し上がれ！ - 6
その他、サーモンとか唐揚げとか色々なバリエーションを！
コツ・ポイント
この春巻きの場合、手を持つ所がしっかりしていればいいです。大らかに作りましょう。
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