パリパリふんわりにんじん餃子
ぶぃよん @cook_40116905
にんじんをすりおろすことで、細かく挽いたお肉のような触感になりました。
季節の野菜をたっぷり入れてください☆
このレシピの生い立ち
平日は野菜オンリーな我が家の定番メニューです。
パリパリふんわりにんじん餃子
にんじんをすりおろすことで、細かく挽いたお肉のような触感になりました。
季節の野菜をたっぷり入れてください☆
このレシピの生い立ち
平日は野菜オンリーな我が家の定番メニューです。
作り方
- 1
にんじん・しょうがはすりおろし、ねぎときのこは荒みじんにし、ボールに
- 2
１に塩ひとつまみ・こしょう少々・しょうゆ、好みでごま油を入れ、混ぜる
- 3
水分をしぼり、餃子の皮で包み、お好みに焼く
（水分が多すぎると皮が破れてしまいます…） - 4
器に盛り、完成
コツ・ポイント
オリーブオイルやごま油で焼くと、風味豊か
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18547210
